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El plan 30/30/30

Cómo comer más proteína, fibra y verde para perder peso y sentirte genial

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Sinopsis

30 g de proteína por comida.

30 g de fibra al día.

30 verduras a la semana.

LA GUÍA MÁS SENCILLA Y EFICAZ PARA PERDER PESO Y GANAR SALUD.

Para la mayoría de nosotros, sentirnos bien en nuestro cuerpo puede ser una odisea: un ir y venir de dietas que no podemos (ni queremos) mantener a largo plazo. Hasta ahora.

La nutricionista Emma Bardwell presenta una poderosa fórmula para garantizar el equilibrio de proteína, fibra y verdura que tu cuerpo necesita. El plan 30/30/30 te ayudará a regular tu peso, sentir saciedad, ganar músculo y energía y transformar completamente tu salud de manera sencilla.

¿Cómo puedes ponerlo en práctica? Gracias a más de 80 recetas nutritivas y deliciosas, planificadores de comidas mensuales y semanales y un sinfín de consejos y trucos de cocina que cambiarán tu alimentación para siempre.

"¿Te confunden tantos mensajes sobre nutrición y al final no sabes qué comer? ¿La oferta interminable de dietas -que siempre prometen perder peso rápido- te lleva a ir saltando de moda en moda sin obtener apenas resultados? ¿Te preocupa tu salud a largo plazo y el riesgo de padecer enfermedades crónicas como la diabetes tipo 2? Este es justo el motivo por el que ideé el plan 30/30/30: para que tú, como todos mis clientes, sepas por fin qué comer para perder peso y sentirte genial".

¿QUÉ CAMBIOS TE ESPERAN CON EL PLAN 30/30/30?

* Un mejor estado de ánimo desde el primer día

* Digestiones más ágiles

* Mejoras en los marcadores metabólicos

* Reducción del colesterol

* Un mayor cuidado de la microbiota intestinal

* Control del peso a partir del primer mes

* Menos riesgo de padecer enfermedades crónicas a largo plazo

* Más fuerza y energía gracias a la proteína y la fibra

Liu Zheng

El arte de comer, nutrir y sanar con la Medicina China

La dietoterapia

No es un libro de dietas ni de reglas rígidas, sino una invitación a comprender la alimentación desde una perspectiva más amplia y consciente, basada en la idea atribuida al Emperador Amarillo: «Tu primera medicina es tu alimentación».

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Ficha Técnica

Traductor: Rosa Plana Castillón

Editorial: Montena

ISBN: 9791387724610

Idioma: Castellano

Número de páginas: 304

Fecha de lanzamiento: 16/10/2025

Año de edición: 2025

Colección:
Grou

Especificaciones del producto

Escrito por Emma Bardwell

Emma Bardwell es dietista registrada y una de las voces más reconocidas en nutrición hormonal y salud femenina en Reino Unido. Especializada en perimenopausia y menopausia, su enfoque combina la evidencia científica más actual con soluciones prácticas, accesibles y sostenibles para el día a día.

Colabora habitualmente con medios de referencia como 'The Guardian', 'The Telegraph' o BBC Radio, y ha trabajado con instituciones líderes como la British Menopause Society. Su trabajo se centra en ayudar a las mujeres a comprender qué ocurre en su cuerpo y a tomar el control de su alimentación sin restricciones innecesarias ni modas pasajeras.

Defensora de una nutrición realista, sin dietas milagro ni culpabilidad, Bardwell propone estrategias nutricionales que mejoran la energía, el metabolismo y el bienestar a largo plazo. Es coautora de varios libros de éxito sobre salud hormonal, donde traduce la ciencia compleja en consejos claros, aplicables y respaldados por la investigación.
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