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Leer primeras páginas 📱 eBook En la mesa con Leonardo da Vinci
La biografía gastronómica y las recetas de un genio "vegetariano"
PLANETA- 9788408218609
Sinopsis de En la mesa con Leonardo da Vinci
La biografía gastronómica de Leonardo da Vinci centrada en su lado más humano, alrededor de la mesa.
El libro está estructurado en diecinueve capítulos que tratan sobre su alimentación en su infancia en la Toscana rural; su vegetarianismo y amor por la naturaleza, de su único libro de recetas y sus listas de la compra de alimentos, de sus ensayos y experimentos en la cocina, de lo que se ponía en la mesa de su propia casa, de su actividad como productor de aceite y también como bodeguero y experto en vinos. También de cómo se alimentaba cuando pintaba, y de su única cocinera Mathurine.
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Ficha técnica
Editorial: Planeta
ISBN: 9788408218609
Idioma: Castellano
Número de páginas: 320
Fecha de lanzamiento: 14/11/2019
Año de edición: 2019
Especificaciones del producto
Escrito por Eva Celada
Periodista especializada en gastronomía, es redactora jefe de la revista Dona, subdirectora de la agencia de comunicación News Press y directora de la agencia Hydra. También colabora en diferentes medios escritos de gran difusión y ha realizado labores de documentación y guiones para diferentes programas de televisión, además de haber publicado varios libros.
Opiniones sobre En la mesa con Leonardo da Vinci
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1 opiniones de usuarios
Maria
21/11/2020
eBook
Lo compré para regalar y le encantó
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