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Pop, Bubble & Fizz

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Sinopsis

This book is not about sickly sweet soft drinks. It’s about tasty alternatives with the perfect balance between acidity, sweetness and bitterness.Pop, Bubble & Fizz has a sparkling selection of easy-to-follow recipes for all your favourite drinks including home brewed sodas, iced teas and coffees, ice cream sodas and more. Learn how to make delicious homemade soda syrups from beautiful natural ingredients, how to mix the ultimate lemonade, how to make fun and fruity bubble tea, and discover the brewing secrets behind the kombucha trend that’s taken the USA by storm. Plus, you can accompany your refreshing drinks with an array of irresistible salty and sweet snacks, from flavoured popcorn to crispy onion rings, and gourmet crisps to indulgent churros.Complemented by gorgeous photography throughout, it’s never been easier to enjoy a round of thirst-quenching drinks.

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Ficha Técnica

Editorial: Pavilion Books

ISBN: 9781910904169

Idioma: Inglés

Fecha de lanzamiento: 30/07/2015

Especificaciones del producto

Escrito por Tove Nilsson

Tove Nilsson es chef, escritora gastronómica y sommelier. Colabora frecuentemente en los periódicos suecos más importantes especializados en gastronomía, participa en el noticiero de TV4 y en varios programas radiofónicos en los que comparte sus recetas más deliciosas y desvela las últimas tendencias sobre comida del mundo entero. Además, admite ser adicta a un buen cuenco de ramen. Su libro se ha traducido a varios idiomas y por fin tenemos la versión en español.

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