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Leer primeras páginas 📱 eBook TRANSGÉNICOS SIN MIEDO
Todo lo que necesitas saber sobre ellos de la mano de la ciencia
DESTINO- 9788423352463
Sinopsis de TRANSGÉNICOS SIN MIEDO
J. M. Mulet nos cuenta toda la verdad sobre los transgénicos desde la perspectiva científica y sobre cómo la ciencia nos ha llevado a alimentarnos mejor que nunca.
La alimentación y los transgénicos se han convertido en uno de los debates científicos por excelencia en España y el mundo entero en los últimos años. La manipulación genética de los alimentos es hoy uno de los mayores tabúes en nuestra sociedad. Los grupos ecologistas han organizado campañas contra ellos y contra sus supuestas consecuencias negativas para la salud. ¿Pero alguien se ha preguntado cuáles son los beneficios de los transgénicos y de los avances científicos aplicados a la alimentación? ¿Qué opinan los científicos acerca de este tema? ¿Tenemos toda la información que necesitamos para poder juzgar por nosotros mismos? ¿O estamos sometidos a la influencia de intereses cruzados que nada tienen que ver con lo que nos conviene o no?
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Ficha técnica
Editorial: Destino
ISBN: 9788423352463
Idioma: Castellano
Número de páginas: 400
Fecha de lanzamiento: 13/06/2017
Año de edición: 2017
Especificaciones del producto
Escrito por J.M. Mulet
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