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Una cuina a cada casa

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Sinopsis

La cuina no és només el lloc on es cou el menjar: és el paisatge íntim on creixem i ajudem a créixer. La cuina és el cor de cada casa.

Els macarrons de la iaia són únics. No és el tomàquet ni la ceba, el que els fa especials; no són els minuts de cocció ni el tipus de formatge, el que els diferencia dels altres. Són únics perquè són els de la nostra iaia.

A Una cuina a cada casa, Pau Gómez Calvo relata instants de vida que passen a la cuina i la taula. Es fixa en el menjar que ens acompanya durant les peripècies del nostre dia a dia i ens recorda que la cuina és identitat i memòria: el relleu que les àvies ens confien per construir el nostre futur.

Un llibre proper i senzill que convida a deixar-se portar per records i descobriments. Narra la vida i la cuina amb una mirada atenta i delicada, en què conflueixen en la memòria, la quotidianitat i l afecte.

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Ficha Técnica

Editorial: La Campana

ISBN: 9791387564124

Idioma: Catalán

Número de páginas: 176

Fecha de lanzamiento: 09/04/2026

Año de edición: 2026

Colección:
Divulgació

Especificaciones del producto

Escrito por Pau Gómez

Pau Gómez (Valencia, 1978) es licenciado en Periodismo y doctor en Cine con una tesis sobre la separación familiar en las películas de Steven Spielberg. A este director dedicó en 2014 el volumen colectivo 29 miradas sobre Spielberg, con la participación, entre otros, de Alejandro Amenábar, Jaume Balagueró o J. A. Bayona. Ha desarrollado la mayor parte de su trayectoria en Ràdio 9, donde dirigió y presentó los programas especializados en cine Pati de butaques y Cinema Nou. Además, ha trabajado como guionista, productor y locutor en los magazines Coses que passen, Hui en dia, La Planta 9, Lydia i Sergi, El jardí de les delícies o Al Ras, este último en la radio de À Punt Media. También ha sido presentador del espacio cinematográfico Ficcionari en Punt 2 y ha publicado dos libros centrados en la figura de Indiana Jones: En busca del héroe perdido (1999) e Indiana Jones. Biografía (2006). Es autor de las novelas La estirpe del mal (2011) y El último sello (2013) y de diferentes estudios sobre Christopher Nolan, David Fincher, Robert Zemeckis, Ridley Scott o Clint Eastwood, publicados bajo los respectivos títulos Un mago en el laberinto (2014), El viajero de las sombras (2015), El tiempo en sus manos (2015), Sueños de un replicante (2016) y El mito tras la máscara (2017). Es autor también de Maestro Scorsese y publicado en Libros Cúpula.
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