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ANIMALES URBANOS
Ediciones Barataria- 9788495764270
Sinopsis de ANIMALES URBANOS
El festín de la palabra (Rosa Navarro Durán)
Veinte lecciones vitales de nuestros clásicos, más actuales que nunca, comentadas por una de las mayores expertas en literatura hispánica.
Ficha técnica
Editorial: Ediciones Barataria
ISBN: 9788495764270
Idioma: Castellano
Encuadernación: Tapa blanda
Año de edición: 2004
Especificaciones del producto
Escrito por Karin Leiz
Karin Leiz (Sevilla, 1938) es hija de padres alemanes. A pesar de haber vivido siempre en España, la influencia alemana estuvo muy presente en su educación gastronómica. En su adolescencia, durante algunas estancias en Alemania con su abuela, descubrió el valor de las verduras, de las hierbas aromáticas y la gran importancia que estas adquirían en sus recetas. Como gran amante de la cocina y fanática de las verduras y las hierbas, su pasión la ha llevado a escribir dos grandes recetarios: Las verduras de muchas maneras (2012) y Cocinar con hierbas de muchas maneras (2013).
Opiniones sobre ANIMALES URBANOS
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