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CHINA GASTRONOMIA
PHAIDON PRESS LIMITED- 9780714874579
Sinopsis de CHINA GASTRONOMIA
Tras la publicación de México, Perú y Turquía llega el último título en español en la exitosa serie de biblias gastronómicas del mundo.Contiene más de 650 auténticas recetas de comida casera china que se comen en los hogares de sus 8 principales regiones
Ficha técnica
Editorial: Phaidon Press Limited
ISBN: 9780714874579
Idioma: Castellano
Número de páginas: 720
Encuadernación: Tapa dura
Fecha de lanzamiento: 10/02/2020
Año de edición: 2020
Alto: 18.0 cm
Ancho: 27.0 cm
Grueso: 9.0 cm
Especificaciones del producto
Escrito por Diora Fong Chan y Kei Lum
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