Libros de Ciencias, página 4 de 8145

DESCUBRE LOS TESOROS COMESTIBLES QUE NOS BRINDA LA NATURALEZALa península ibérica es un auténtico mosaico de paisajes, ecosistemas y tradiciones. En sus bosques, campos de cultivo, caminos, praderas y margenes crecen cientos de especies silvestres que, ademas de formar parte de nuestro entorno, han sido durante siglos fuente de alimento, medicina y cultura popular. Plantas silvestres comestibles de la peninsula iberica es una invitacion a redescubrir ese saber ancestral, a traves de una guia practica y rigurosa que te permitira reconocer, recolectar y utilizar de forma segura mas de 40 plantas comestibles. Con un enfoque cercano y accesible, esta obra combina botanica, etnografia y gastronomia, y ofrece descripciones detalladas, fotografias en color y consejos clave para identificar cada especie, diferenciarlas de otras que se asemejan y aprovecharlas en la cocina, ademas de algunas recetas preparadas por el reconocido chef Ivan Cerdeño. Desde la acedera a la zarzamora, pasando por la malva, la rucula o la violeta, cada ficha abre la puerta a una nueva forma de relacionarnos con el territorio.Dirigido a aficionados a la naturaleza, senderistas, cocineros curiosos o amantes de la autosuficiencia, este libro es tambien un alegato a favor de una vida mas consciente, sostenible y conectada con el entorno.Plantas silvestres comestibles de la peninsula iberica no solo te va a enseñar que puedes comer, sino tambien como observar, respetar y valorar lo que crece sin dueño, pero con historia.

La autora de Una trenza de hierba sagrada, Robin Wall Kimmerer, recolecta bayas junto a los pájaros, reflexiona sobre la ética de la reciprocidad que subyace en la economía del regalo. ¿Cómo podemos aprender de la sabiduria indigena y del mundo vegetal para reimaginar lo que mas valoramos?Nuestra economia se basa en la escasez, la competencia y el acaparamiento de recursos, y hemos entregado nuestros valores a un sistema que daña de forma activa lo que amamos. En cambio, el guillomo distribuye su riqueza su abundancia de bayas dulces y jugosas para satisfacer las necesidades de su comunidad natural. Y esta distribucion asegura su propia supervivencia.

Has decidido tener un perro, ¿y ahora que? Este libro resuelve dudas fundamentales sobre cómo seleccionar al cachorro, dónde adquirirlo, cuáles son las etapas de su desarrollo, cómo educarlo y cuándo comenzar.El autor plantea un metodo de trabajo basado en el reforzamiento positivo con las prioridades fundamentales de la socializacion temprana del cachorro y la inhibicion del impulso de morder.Criar a un cachorro tiene un antes y un despues y por este motivo hemos dividido la obra en dos partes:Antes de adquirir tu cachorro. En esta primera parte el Dr. Ian Dunbar remarca la importancia de nuestra preparacion previa, la necesidad de realizar una adecuada seleccion del cachorro y sus criadores, y como evaluar los progresos del cachorro en sus primeras semanas.Tambien nos presenta las claves para elegir un buen cachorro, como, cuando y donde adquirirlo.Asimismo cuales son los preparativos en el hogar antes de traerlo a casa, que debemos esperar en su primeros dias con nosotros y como afrontar el dia a dia sin cometer errores.Ahora que ya tienes tu cachorro. Esta segunda parte se centra en tres aspectos fundamentales:.- la socializacion con gran variedad de personas y perros.- el establecimiento de una excelente inhibicion del mordisco para hacer de nuestro perro un animal fiabl

¿Son diferentes los cerebros de hombres y mujeres? ¿Por qué los adolescentes son impulsivos y rebeldes? ¿Será posible conectar el cerebro a la nube? Basándose en las últimas investigaciones en neurociencia, esta guia visual simplifica la comprension del funcionamiento del cerebro humano. Como funciona el cerebro describe la anatomia y el funcionamiento de este complejo organo. Ademas, explica la memoria, el aprendizaje, la conciencia, la personalidad, las emociones y la comunicacion. Tambien incluye los trastornos del cerebro, incluidos problemas fisicos, como tumores, accidentes cerebrovasculares y trastornos psicologicos y funcionales, que van desde el autismo hasta la esquizofrenia. Este libro ilustrado cuenta con interesantes y claros graficos. Una introduccion perfecta al organo mas complejo y enigmatico del ser humano.

La obra cumbre de uno de los científicos más importantes de todos los tiempos.¿Viola la vida las leyes de la física? ¿Faltan aún leyes en la física, precisamente las necesarias para describir la vida? ¿Que es lo caracteristicamente vivo? ¿Que es la vida? Quiza sea esta la pregunta primera, fundamental, de nuestra existencia, una pregunta que surge con sencillez, pero que ha sido siempre motivo de interminables polemicas. La intencion del Premio Nobel Erwin Schrodinger en este libro es doble: por una parte, apunta hacia un fin cientifico, procurando acercar el concepto de orden termodinamico al de complejidad biologica, y, por otra, irrumpiendo de lleno en el campo de la filosofia, vuelve a levantar la cuestion del determinismo y el azar frente a conceptos como la libertad, la responsabilidad individual o la creatividad...

Viajes en el tiempo, agujeros negros, motores de antimateria, aceleración del universo? La física moderna suena a película, pero es ciencia, de la de verdad verdadera, la que nos cuenta una historia fascinante de descubrimientos y sueños cumplidos, de luchas y disputas, de pasion por comprender la naturaleza.Este divertido libro te ayudara a entender de una vez por todas lo que nos rodea, desde lo mas pequeño a lo mas grande, y a saber que el boson de Higgs no te va a hacer la cama, ¡ni aunque le insistas!

Hace millones de años, en un paisaje africano sometido a profundas transformaciones climáticas, algunos primates comenzaron a cambiar su relación con el entorno. No solo se adaptaron, empezaron a transformarlo. Desde entonces, la historia de nuestra especie ha sido la de una construccion progresiva en la que genetica, alimentacion, tecnologia, comunicacion y simbolismo se entrelazan para dar forma a lo que somos hoy.Eudald Carbonell e Igor Parra, junto a un equipo de especialistas en genomica, paleoantropologia y arqueologia, proponen en este libro una nueva y ambiciosa interpretacion de la evolucion humana articulada en seis grandes pilares. A traves de ellos reconstruyen el proceso de hominizacion y humanizacion como un fenomeno biologico y, al mismo tiempo, tecnico y social.Desde las primeras herramientas de piedra hasta la revolucion tecnologica contemporanea, este ensayo invita a comprender nuestra trayectoria como especie y a reflexionar sobre el papel que desempeñamos en el futuro del planeta. Una mirada rigurosa y accesible para entender el pasado y asumir, con conciencia, el desafio de lo que esta por venir.

Los textos que se incluyen en este libro tienen su origen en varias mesas redondas celebradas en el País Vasco. Esos actos se interesaban por una materia singularmente polémica, como es la relativa al despliegue de un sinfin de instalaciones presuntamente vinculadas con lo que en su momento se llamaron energias renovables. Por detras se hallaba una discusion mas amplia, que plantea el sinfin de miserias que rodean a una supuesta transicion energetica llena de trampas. Hablamos de un proyecto y de un proceso que ocultan los intereses de grandes empresas, que en modo alguno contestan, de resultas, la logica del capital y que ratifican el sinsentido de un sistema que nos conduce de forma enloquecida a un horizonte de colapso general y de ecofascismo al servicio de unos pocos.

IL·LUSTRACIONS DE MORAD ABSELAM 2A EDICIÓ TOTA LA INFORMACIÓ QUE NECESSITES PER PLANIFICAR I TREURE EL MÀXIM PARTIT D'AQUEST ESDEVENIMENT ÚNIC! El 12 d'agost de 2026, el dia es farà nit quan la silue

Durante casi un milenio, los productos de la ballena alimentaron y vistieron a las personas, iluminaron ciudades, levantaron construcciones e incluso, sin que fuera la intención de los pescadores, engrosaron las arcas de la Iglesia. La pesca de este cetaceo, iniciada en el siglo XI, se convirtio en una industria prospera que concluyo definitivamente en 1985, tras haber diezmado las poblaciones de ballenas y ser percibida como un atentado contra la naturaleza. La presente obra, profusamente ilustrada, recopila rutas, localidades y museos especializados de Galicia, Asturias, Cantabria y el Pais Vasco donde tuvo lugar esta actividad. Se abre con una introduccion historica y se adentra en aquellos espacios en los que todavia pervive un rastro bien visible del pasado ballenero. Asi, el libro no solo reconstruye una practica que marco la identidad de este territorio, sino que ofrece una mirada nunca vista de unos lugares con un patrimonio excepcional.

Repleto de ilustraciones en 3D, Animales acerca al lector a un mundo en constante evolución para descubrir cómo vive y cómo se relaciona con su entorno cada habitante del planeta Animales está lleno de divertidas curiosidades y datos relevantes de especies de todo el reino animal: desde las alas de un espectacular albatros a la majestuosidad del tiburon blanco, el libro es un repaso por todas las especies que conforman cada ecosistema por remoto que sea. Descubre todo tipo de animales, desde la diminuta pulga de agua hasta la gran ballena azul. Observa la vida animal en sus detalles mas reconditos: las brillantes escamas del ala de la mariposa, el cortante filo del diente del tigre, el espolon venenoso del ornitorrinco... Aprende como se comunican las hormigas, como los pinguinos protegen a sus polluelos o por que cambian de color los camaleones. ¡Preparate para sumergirte de lleno en el reino animal!

Desde el mismo día de su publicación, en 1976, El gen egoísta se convirtió en un clásico instantáneo y provocó un encendido debate en la comunidad científica. Esta fue una de las razones por las que Richard Dawkins escribio mas tarde El fenotipo extendido, obra en la que ahondaba con igual lucidez en la idea de que los efectos fenotipicos del gen van mas alla de la maquina de supervivencia en la que se hallan. Ahora, por primera vez, El gen egoista extendido une los dos famosos libros de Dawkins al incluir y poner al alcance de los lectores dos capitulos clave de El fenotipo extendido.

Un clásico imprescindible de la divulgación para todas las edades.Malba Tahan nos ofrece en El hombre que calculaba una amena iniciación al mundo de las matemáticas rebosante de sorpresas, de magia y de poesia.Las aventuras de Beremiz Samir nos llevan a un exotico viaje en el que sus extraordinarias habilidades matematicas para resolver disputas, dar sabios consejos, superar peligros y ganar fama y fortuna.

Sumérgete en este maravilloso libro y explorara las profundidades marinas de manera visual y única Una bellísima introducción a la vida marina que traslada las riquezas del mundo submarino a las páginas de este extraordinario libro. Con asombrosas fotografias muestra la abundante vida en los mares, desde plancton microscopico hasta enormes ballenas, algas marinas y estrellas de mar. Este asombroso libro explora todos los rincones de los oceanos, desde los arrecifes de coral y los manglares hasta las fosas marinas profundas. Con la ayuda de ilustraciones claras y sencillas, Oceanos. El mundo secreto de las profundidades marinas explica como la vida se ha adaptado al medio marino, y nos enseña, por ejemplo, como un pez piedra libera su veneno letal o como una esponja se alimenta a traves de sus poros. Tambien examina las mareas, los volcanes submarinos, los tsunamis o la formacion de los oceanos. Oceanos. El mundo secreto de las profundidades marinas nos acerca a los seres vivos que habitan en un mundo inmenso, desconocido y fantastico.

Un atrevido ensayo que desafía muchas de nuestras creencias tradicionales sobre el riesgo y el beneficio, la política y la religión, las finanzas y la responsabilidad personal.Del autor de los éxitos internacionales El cisne negro y Antifragil.¿Por que nunca debemos prestar atencion a quienes dan mas lecciones que ejemplos? ¿Por que quiebran las empresas? ¿Por que hay hoy en dia mas esclavos que en la epoca romana? ¿Por que la imposicion de la democracia nunca funciona?La respuesta es sencilla: quienes manejan el mundo no se juegan la piel. Haciendo uso de su inimitable y combativo estilo, Nassim Nicholas Taleb muestra que jugarse la piel puede afectar a todos los aspectos de nuestras vidas. Se trata de tener algo que perder y arriesgarse. Los ciudadanos, los experimentadores de campo y de laboratorio, los artesanos, los activistas politicos y los operadores de fondos de cobertura se juegan la piel. Los analistas politicos, los ejecutivos corporativos, los teoricos, los banqueros y la mayoria de los periodistas no lo hacen. Como dice Taleb, Nunca confies en nadie que no se juegue la piel. De lo contrario, los tontos y los ladrones saldran beneficiados, y sus errores nunca los perseguiran.

¿Por qué nos obsesionamos con las cosas que queremos y nos aburrimos cuando las conseguimos? ¿Por qué la adicción no es una cuestión moral? ¿Por qué el amor pasional se convierte tan rápidamente en desinteres? ¿Por que casi todas las dietas fracasan? ¿Por que vivimos pegados a las redes sociales? ¿Por que algunas personas son liberales acerrimos y otras, conservadores extremos? ¿Como logramos mantener la esperanza, incluso en los tiempos mas oscuros? La respuesta reside en una simple sustancia quimica de nuestro cerebro: la dopamina.La dopamina es la sustancia que permitio que nuestros ancestros pervivieran. Hoy en cambio, es la responsable de nuestro comportamiento, adicciones y del progreso humano. Es la molecula del deseo, la que controla nuestros impulsos y la que nos incita a buscar siempre nuevos estimulos. La dopamina es la causante de que un trabajador ambicioso lo sacrifique todo en pos del exito, o que pongamos en riesgo nuestra relacion mas preciada por una noche de sexo con un desconocido. Por un lado nos sirve de motivacion para superarnos a nosotros mismos. Por el otro, nos lleva a arriesgarlo todo y fracasar en el intento. Para la dopamina lo importante es conseguir algo, cualquier cosa, con tal de que sea nueva. Una vez tenemos claro el papel que juega en nuestra vida, podremos entender de una manera revolucionaria por que nos comportamos como lo hacemos en el amor, los negocios, la politica o la religion. Entender la dopamina nos ayudara a predecir nuestro comportamiento. Pero tambien el de los demas.

Desde el origen de la vida, hasta la era de los dinosaurios y los primeros humanos, este libro cuenta la historia de la vida en la Tierra. Fascinante y documentado, este libro es un análisis sin precedentes de millones de años de vida en el planeta Tierra. Con una increible mezcla de reconstrucciones en 3D, esqueletos extraordinarios y fosiles increiblemente intrincados, utiliza la ultima investigacion cientifica para recrear una gran cantidad de especies antiguas, desde las primeras formas de vida primitivas hasta los grandes dinosaurios, los primeros mamiferos e incluso los primeros humanos. Este catalogo completamente ilustrado comienza con los primeros microbios precambricos y rastrea la evolucion de la vida a traves de extinciones masivas y glaciaciones. Ademas de dinosaurios, presenta plantas, invertebrados, anfibios, peces, aves, reptiles y mamiferos extintos, evocando una serie de mundos pasados. El libro tambien explora el tiempo geologico y examina como los fosiles preservan la historia de la evolucion. Combinando imagenes impresionantes y texto claro, Dinosaurios y vida prehistorica es una enciclopedia fascinante para toda la familia, asi como para cualquier persona cautivada por los dinosaurios de los mundos Cretacico y Jurasico."Visitando un museo de historia natural nunca se podrian llegar a explorar la cantidad de ejemplos que contiene este libro." Booklist

Un llibre honest que vol donar respostes a les incerteses d'un món que ha canviat arran de la pandèmia. Després de dos anys intensos de recerca contra la covid-19, Oriol Mitjà torna a la seva segona

El primer libro de la llegada del hombre a la Luna que recoge más de 100 curiosidades y anécdotas de la misión del Apolo, las misiones soviéticas, los cosmonautas, la nave, el viaje, etc. Libro ilustrado con material inédito facilitado por La Administración Nacional de la Aeronáutica y del Espacio (NASA) que incluye infografías sobre las misiones del Apolo y sus diferentes emblemas, el emplazamiento del lugar del lanzamiento, el cohete Saturno V y los vehículos del Apolo, la evolución de los trajes y cascos espaciales o los lugares del alunizaje.

¿Alguna vez has querido saber qué piensa tu animal o entenderle mejor en su día a día? ¿Has deseado tener mas contacto son los seres vivos del planeta y conectar con tu parte mas animal? En este libro interactivo comprenderas que es la comunicacion con los animales. No se trata de un don, sino de una capacidad que, con entrenamiento, conocimiento y mucho amor se puede despertar de una forma sencilla para poder implementarla en el dia a dia, mejorando la convivencia con nuestros animales, con la naturaleza y con nosotros mismos.