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EL GRAN LIBRO DEL TÉ

Name: EL GRAN LIBRO DEL TÉ (EBOOK)
Author: Carme Escales

Por Carme Escales

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Sinopsis

Después del agua, el té es la bebida más consumida en el mundo. Este libro concede la importancia que merece a esta infusión y, de forma gráfica y amena, proporciona una visión global del producto, como planta y como elemento cultural. En él se ofrece el contexto histórico y geográfico del té, se describen sus propiedades y se explica cómo se obtienen las distintas variedades. Además, también se describen los útiles, los usos y los rituales que acompañan su consumo. Y culmina la obra una completa guía de las distintas variedades, organizada en fichas de fácil consulta.

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Ficha Técnica

Editorial: Rba Libros

ISBN: 9788491182016

Idioma: Castellano

Número de páginas: 304

Fecha de lanzamiento: 18/04/2019

Año de edición: 2019

Colección:

Alimentación

Especificaciones del producto

Escrito por Carme Escales

CARME ESCALES, periodista y escritora, colabora habitualmente con El Periódico de Catalunya y revistas como Capçalera y Descobrir Catalunya. En 2006, ganó el Premio Boehringer Ingelheim de Periodismo en Medicina. Es autora de, entre otros libros, Tras los andamios de la Sagrada Familia, 9 mesos des de dins y Guia de Bèlgica.

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