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Foraging the Rocky Mountains

Name: Foraging the Rocky Mountains
Author: LIZ BROWN MORGAN

Finding, Identifying, And Preparing Edible Wild Foods In The Rockies

Por LIZ BROWN MORGAN

eBook

20,12 €

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Sinopsis

The Rocky Mountain regions diverse geography overflows with edible plant species. From salsify to pearly everlasting, currants to pine nuts, Foraging the Rocky Mountains guides you to 85 edible wild foods and healthful herbs of the region. This valuable reference guide will help you identify and appreciate the wild bounty of the Rocky Mountain states. This guide also includes::
detailed descriptions of edible plants and animals tips on finding, preparing, and using foraged foods recipes suitable for the trail and at home detailed, full-color photos a glossary of botanical terms

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