Sinopsis
Vuelve Alma Obregón con el recetario definitivo para preparar cookies en todas sus formas, la gran tendencia entre los fans de la repostería.
Tras Disfruta de la repostería, Alma Obregón presenta Galletas con Alma: más de sesenta recetas de todo tipo —tiernas, crujientes, rellenas, especiadas, gigantes o nostálgicas— con un toque extra de historia, recuerdos, emoción y mucho amor.
Inspirado por la estética y el fenómeno de las Crumbl Cookies, este recetario va mucho más allá de los coffee table books. Alma propone una experiencia que combina placer visual, técnica sencilla, sabores de siempre y una amplia narrativa emocional.
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Ficha Técnica
Editorial: Editorial Planeta
ISBN: 9788408318798
Idioma: Castellano
Número de páginas: 312
Fecha de lanzamiento: 01/04/2026
Año de edición: 2026
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Reseñas sobre Galletas con Alma (Obregón)
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5 Reseñas
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| hace 2 meses
Como siempre me encantan, como están estructuradas las galletas. Fácil para iniciarte en el mundo de las cookies
| hace 2 meses
Libro de recetas super completo con todo tipo de galletas. Se nota que Alma hace y escribe todas sus recetas con mucho cariño. Como todos sus libros anteriores va explicando tanto los ingredientes como el paso a paso con textos y fotografías para que se vaya viendo el resultado.
| hace 3 meses
Me ha gustado mucho. Las recetas son sencillas para seguir y las galletas salen buenísimas. Poco a poco iré haciendo todas las del libro.
| hace 3 meses
Como en otros libros de Alma, maravilloso! Tiene tantas explicaciones que es imposible que salga mal la receta. Me encanta!
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