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Salud Keto

Recupera tu energía infinita: la guía definitiva para comprender y aplicar la dieta cetogénica

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Sinopsis

SALUD KETO. RECUPERA TU ENERGÍA INFINITA. LA GUÍA DEFINITIVA PARA ENTENDER Y APLICAR LA DIETA CETOGÉNICA

Por fin el libro con el que entenderás qué es la dieta cetogénica y cómo aplicarla para ganar salud y energía

Este no es un libro más de dieta cetogénica, este es el libro que contestará todas tus preguntas

- ¿Qué es la dieta cetogénica?

- ¿La puede hacer todo el mundo?

- ¿Por qué es tan recomendable?

- ¿Cómo tengo que empezar?

- ¿Qué pasa si un día no cumplo la dieta?

- ¿Es verdad que bajaré de peso y me encontraré mejor?

Con rigor científico y un lenguaje sencillo, Néstor y Oriol desgranan punto a punto todo lo que debes saber sobre la dieta cetogénica para que, una vez la inicies, ya no la dejes jamás.

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Ficha Técnica

Editorial: Grijalbo

ISBN: 9788425365539

Idioma: Castellano

Número de páginas: 224

Fecha de lanzamiento: 18/01/2024

Año de edición: 2024

Colección:
Cocina Saludable

Especificaciones del producto

Escrito por Néstor Sánchez

Néstor Sánchez se mueve con naturalidad en la frontera donde se encuentran la clínica, la ciencia y el arte. Divulgador de la medicina integrativa y referente en psiconeuroinmunología clínica, su trabajo parte de una idea vertebral: el cuerpo no es el problema; el problema -y la solución- están en el contexto. Desde ahí, ha construido una manera de acompañar que escucha el síntoma como mensaje y ordena las decisiones según su impacto biológico.

Apasionado del cuerpo humano, explora cómo lo que ocurre «de piel hacia dentro» interactúa con lo que sucede «de piel hacia fuera» para expresar estados de salud o de desgaste. Esa curiosidad lo ha llevado a integrar literatura científica con experiencia clínica y a divulgar con una mezcla poco frecuente: rigor en los datos y belleza en la palabra. Compone canciones, usa metáforas y relatos en sus charlas y convierte conceptos fisiológicos en imágenes que se quedan viviendo en la mente -y en el cuerpo- del oyente.

En los últimos años ha llevado esa divulgación a espacios escénicos, explorando formatos que combinan monólogo, intercambio con el público y música original para que la biología se experimente, no solo se entienda. Su propuesta no es un espectáculo sobre la salud: es salud en forma de experiencia.

Es coautor de los libros El ayuno intermitente, Primero dormir, después soñar y Salud Keto.

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Reseñas sobre Salud Keto

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M
Minerva Muñoz Ariño

| hace 8 meses

Imposible explicar esta dieta mejor.


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