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5 INGREDIENTES MEDITERRÁNEOS

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Cocina fácil, comida deliciosa

GRIJALBO- 9788425364334

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Recetarios

Sinopsis de 5 INGREDIENTES MEDITERRÁNEOS

Una exaltación de los sabores mediterráneos por antonomasia.

Recetas sencillas y atractivas para las comidas diarias.

5 ingredientes mediterráneos es la nueva entrega de todo aquello que sedujo a los lectores del primer libro, entremezclado con los sabores de las culturas gastronómicas del Mediterráneo, que tan bien conoce Jamie gracias a los muchos viajes que ha realizado a lo largo de los años por esos parajes.

Con más de 125 recetas absolutamente fáciles y deliciosas, nos transmite su pasión por la cocina diaria y sin complicaciones propia de ambientes soleados.

Las preparaciones son sencillas, no requieren largas listas de la compra ni un montón de platos por lavar. Además, el 65% de ellas son sin carne o con una pequeña cantidad, y todas ofrecen sabores intensos.

Los capítulos incluyen elaboraciones de todo tipo: ensaladas, sopas, bocadillos, pastas, verduras, pasteles y rollitos, mariscos, pescados, carnes y dulces, por lo que siempre encontraremos una idea para cada día de la semana y para cada ocasión.

Algunos de los platos:

- Berenjenas tiernas ahumadas

- Judías y langostinos campeones

- Risotto canalla con ratatouille

- Calamares a la plancha

- Ensalada isleña

- Solomillo a las hierbas y patatas crujientes

- Tarta fácil de higos

- Chocolate de ensueño de Jools



Ficha técnica


Traductor: Rosa Plana Castillón

Editorial: Grijalbo

ISBN: 9788425364334

Idioma: Castellano

Número de páginas: 320

Encuadernación: Tapa dura

Fecha de lanzamiento: 02/11/2023

Año de edición: 2023

Plaza de edición: Es
Colección:
Cocina de Autor
Alto: 25.4 cm
Ancho: 19.7 cm
Grueso: 3.1 cm
Peso: 1230.0 gr

Especificaciones del producto



Escrito por Jamie Oliver


Jamie Oliver

JAMIE OLIVER es un fenómeno mundial de la alimentación e impulsor de diversas causas sociales. Durante sus veinticinco años de carrera televisiva y editorial, ha inspirado a millones de personas a disfrutar cocinando desde cero con alimentos frescos y deliciosos. A través de su organización, Jamie lidera una revolución alimentaria global cuyo objetivo es reducir la obesidad infantil y mejorar la salud y la felicidad de las personas a través de la alimentación.

Jamie comenzó a cocinar a los ocho años en el pub de sus padres, The Cricketers, en Clavering (Essex, Reino Unido), y tras acabar la escuela inició su carrera como cocinero. En Londres trabajaba en The River Café cuando una productora de televisión se fijó en él y lo llevó a la fama con el programa de televisión The Naked Chef. Veinticinco años después ha vendido más de cincuenta millones de libros en todo el mundo y sus programas siguen viéndolos millones de personas. Jamie vive en Essex con su esposa, Jools, y sus cinco hijos.

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1 opiniones de usuarios


Gaizka

15/10/2024

Tapa dura

Una vez más lo ha vuelto a hacer: Oliver consigue que la cocina más sana y deliciosa se vuelva sencilla y al alcance de cualquiera que quiera sentirse como un chef con tres estrellas Michelin. Maravilloso.


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