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Airfryer

Name: Airfryer
Author: Lelia Castello

120 recetas mediterráneas

Por Lelia Castello

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Sinopsis

¡TU ALIADO PARA DISFRUTAR DE UNA COCINA MEDITERRANEA SIN GRASAS Y SALUDABLE!

¿Ya has caído en la tentación del airfryer? Este versátil electrodoméstico permite freír, asar, gratinar e incluso cocinar a fuego lento, brasear o confitar... ¡todo ello con muy poca grasa!

En este libro descubrirás 120 recetas mediterráneas llenas de sabor. Hummus, focaccia, calamares a la romana, falafels, bruschetta de tomate y burrata, tajín de pollo, pescado a la putanesca, parmigiana, babka con miel...

Prepara con facilidad recetas sabrosas y llenas de encanto para disfrutar de comidas con toques mediterráneos.

Ficha Técnica

Editorial: Rba Libros

ISBN: 9788411325684

Idioma: Castellano

Número de páginas: 224

Encuadernación: Tapa blanda

Fecha de lanzamiento: 06/05/2026

Año de edición: 2026

Plaza de edición: Es

Colección:

Gastronomía y Cocina

Alto: 24.0 cm

Ancho: 19.4 cm

Peso: 200.0 gr

Especificaciones del producto

Escrito por Lelia Castello

Es una escritora y fotógrafa que vive en París. Está especializada en moda, así como en gastronomía, y entre sus obras cuenta con varios libros sobre robots de cocina o freidoras sin aceite. También realiza el estilismo para múltiples marcas de comida.

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