ALIMENTACION EN ESPAÑA (15ª ED)
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Sinopsis
El INFORME más completo y actualizado sobre todo lo que hay que saber de todos los aspectos de la alimentación en España elaborado por los mejores especialistas bajo la dirección de Ángel Juste de MERCASA. 884 páginas con la evolución más reciente de las actividades de distribución alimentaria en sus distintas fases.
Ficha Técnica
Editorial: Follas Novas Edicions
ISBN: 9788469561713
Idioma: Castellano
Número de páginas: 584
Encuadernación: Tapa blanda
Fecha de lanzamiento: 30/01/2013
Año de edición: 2012
Plaza de edición: Madrid
Especificaciones del producto
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