CATALÁN

DEIXA M CUINAR A MI

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Para todos los gustos

Sinopsis

Divertido, útil y sencillo, este libro de recetas está dirigido a los más jóvenes, para potenciar su sensibilidad culinaria, no sólo como una necesidad vital, sino también como uno de los placeres de la vida, y para que aprendan a cocinar con seguridad e imaginación sin la presencia de los mayores. Planteada de una forma muy gráfica, la obra explica el uso correcto de los utensilios, imparte normas de seguridad y de higiene y explica una cantidad de apetitosos platos de poca dificultad y éxito garantizado. Les da independencia, autoestima y les empuja a colaborar en las actividades familiares pudiendo ser capaces de preparar la comida o la cena de todos si los padres llegan tarde del trabajo.

Ficha Técnica

Editorial: Plaza & Janes Editores

ISBN: 9788401386855

Idioma: Catalán

Número de páginas: 200

Encuadernación: Tapa blanda

Fecha de lanzamiento: 11/10/2005

Año de edición: 2005

Plaza de edición: Barcelona

Especificaciones del producto

Ada Parellada

Escrito por Ada Parellada

Ada Parellada (Granollers 1967) és cuinera, divulgadora gastronòmica i una de les veus més reconegudes de la cuina catalana contemporània. Amb una trajectòria consolidada al capdavant dels seus restaurants, el més conegut dels quals és el mític Semproniana, i una intensa tasca comunicativa en mitjans, ha fet de la cuina de temporada, l’aprofitament i la pedagogia gastronòmica la seva bandera. Defensora del producte de proximitat i del calendari gastronòmic, l’Ada combina tradició i creativitat amb una mirada contemporània que connecta amb noves generacions de cuiners casolans.
Twitter: @adaparellada Instagram: @adaparellada
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Escrito por MARI ENRICH

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