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EL JAMON DE YORK NO EXISTE
La guía para comprar saludable y descubrir los secretos del supermercado
LA ESFERA DE LOS LIBROS, S.L.- 9788413841120
Sinopsis de EL JAMON DE YORK NO EXISTE
Comer bien empieza en la lista de la compra «Esto es algo que me he grabado a fuego desde la primera vez que la Boticaria García me lo dijo. Luego vinieron otras enseñanzas, como que ?el jamón de york NO existe? o que ?los palitos de cangrejo son el mal?. Si en el supermercado sienten remordimientos cuando están a punto de echar mano a ese paquete de galletas que les llama sin piedad, si no saben qué demonios es el glutamato o hiperventilan cuando se ponen delante del lineal de los yogures, este es su libro. Porque uno de los mayores valores de su autora es que usa el sentido común para enseñarnos a leer las etiquetas de los productos y que no nos dejemos llevar por las apariencias». Del prólogo de Laura Baena Fernández, fundadora del Club de Malasmadres
Ficha técnica
Editorial: La Esfera de los Libros, S.L.
ISBN: 9788413841120
Idioma: Castellano
Número de páginas: 344
Encuadernación: Tapa blanda bolsillo
Fecha de lanzamiento: 02/06/2021
Año de edición: 2021
Plaza de edición: Es
Colección:
Bolsillo
Bolsillo
Alto: 19.0 cm
Ancho: 12.0 cm
Especificaciones del producto
Escrito por Boticaria García
Marián García (@boticariagarcia) es doctora en Farmacia y graduada en Nutrición Humana y Dietética y en Óptica y Optometría. Se dedica profesionalmente a la divulgación científica y colabora con medios como Antena 3, La Sexta, La 2, RNE y El Español, lo que la ha convertidoen una de las farmacéuticas más conocidas del país. Ha sido incluida en las listas Forbes Top100 Creativos y Top 100 mujeres líderes de España por su capacidad para explicar temascomplejos de salud, nutrición y hábitos saludables de forma rigurosa y amena. Con más de un millón de seguidores en sus redes sociales, acerca a diario la ciencia de la salud al gran público coninformación fiable y su característico sentido del humor.
Es autora, entre otros títulos, de Tu cerebro tiene hambre y Misterio en el supermercado. Junto con el doctor Javier Butragueño es cofundadora de Cuerpos Serranos, una plataforma para aprender a entrenar fuerza en casa y recordar a quienes atraviesan la perimenopausia y la menopausia algo fundamental: que ganar músculo va mucho más allá de la estética; es salud y longevidad.
Mujeres de hierro es su noveno libro.
Fotografía: © Iván Urquizar
Descubre más sobre Boticaria García Es autora, entre otros títulos, de Tu cerebro tiene hambre y Misterio en el supermercado. Junto con el doctor Javier Butragueño es cofundadora de Cuerpos Serranos, una plataforma para aprender a entrenar fuerza en casa y recordar a quienes atraviesan la perimenopausia y la menopausia algo fundamental: que ganar músculo va mucho más allá de la estética; es salud y longevidad.
Mujeres de hierro es su noveno libro.
Fotografía: © Iván Urquizar
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2 opiniones de usuarios
LAURA CARMONA ROYO
22/08/2024
Bolsillo
Es un libro ademas de interesante, muy util cuando quieres llevar una alimentacion adecuada y lo más sana posible, muy facil y rapido de leer.
ANGELES RUIZ CORONADO
06/08/2021
Bolsillo
Práctico, útil e interesante para desmitificar creencias erróneas sobre alimentación
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