Tapa blanda | Libro en INGLÉS
HEAT
Por Bill Buford
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Tiempo est. de lectura: 6h 55m
Sinopsis
The author was asked by the New Yorker to write a profile of Mario Batali who runs one of New York s most successful three star restaurants Buford accepted the commission on the condition Batali allow him to work in his kitchen as his slave This memoir presents his kitchen adventures and the story of Batali s rise to culinary fame
Ficha Técnica
Editorial: Arrow (Random)
ISBN: 9780099464433
Idioma: Inglés
Número de páginas: 336
Tiempo de lectura: 6h 55m
Encuadernación: Tapa blanda
Fecha de lanzamiento: 05/07/2007
Año de edición: 2007
Especificaciones del producto
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