LAS LECHUGAS
Por GUIDO SIRTORI y E. BOFFELLI
Estado: DE 2ª MANO (COMO NUEVO)
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Sinopsis
La cuenca mediterránea es la cuna de la lechuga. Centenares de variedades hallan en ella un terreno fértil y salvaje. Las primeras representaciones de la lechuga se remontan 4.500 años a.C., las cuales aparecen pintandas en las tumbas egipcias. Desde entonces, siguen gustando, hasta el punto de ponerlas en todas las ensaladas. En esta obra, los autores brindan toda la información necesaria para cultivar lechugas en tu jardín o balcón, conservarlas, distinguir las diversas variedades, etc. Lechugas, escarolas, hoja de roble, rúcula, achicorias, rizadas o romanas,con esta completa guía, ilustrada con numerosos esquemas y fotografías, descubrirás el sencillo placer de las lechugas cosechadas en tu jardín, de incomparable sabor.
Ficha Técnica
Editorial: De Vecchi
ISBN: 9788431536268
Idioma: Castellano
Número de páginas: 96
Encuadernación: Tapa blanda
Fecha de lanzamiento: 19/03/2007
Año de edición: 2007
Plaza de edición: Barcelona
Especificaciones del producto
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