Mis recetas con freidora de aire

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Sinopsis

Pamela Rodríguez, la autora del blog Uno de Dos propone una recopilación de recetas para sacar el máximo provecho a un electrodoméstico que está entrando con fuerza en nuestras cocinas.

Utilizar la freidora de aire permite ahorrar tiempo, energía, dinero y cocinar más sano y, gracias a los consejos de la autora, este libro nos muestra:

- Recetas con el mínimo aceite pero el máximo sabor.

- Elaboraciones rápidas, de 30 minutos o menos.

- Consejos para saber qué freidora elegir.

- Recomendaciones de uso y cuidado.

- Cada receta lleva los tiempos de cocción con la freidora de aire normal y con la Dual Blaze, es decir, las freidoras con resistencia arriba y abajo que están causando furor.

Las 75 recetas de este libro se clasifican en básicos, entrantes y de picoteo, vegetales, carnes, pescados, postres, panes, pizzas y bollos.

Ficha Técnica

Editorial: Larousse

ISBN: 9788419436580

Idioma: Castellano

Número de páginas: 192

Encuadernación: Tapa blanda

Fecha de lanzamiento: 09/03/2023

Año de edición: 2023

Plaza de edición: Es
Colección:
LAROUSSE - Libros Ilustrados/ Prácticos - Gastronomía
Alto: 23.5 cm
Ancho: 18.5 cm
Grueso: 1.2 cm
Peso: 576.0 gr

Especificaciones del producto

Escrito por Pamela Rodríguez Rodríguez

Pamela Rodríguez, nacida en Monforte de Lemos (Lugo), es el alma del blog de cocina «Uno de dos», donde vuelca su pasión por la cocina y, en especial, por los postres. Su gusto e interés por la cocina se despertó a una temprana edad, influenciada por su abuela materna y su madre, grandes cocineras y rodeadas siempre de platos y postres suculentos. A Pamela le gusta adivinar los ingredientes de los platos que han preparado otras personas, y no para hasta conseguir en sus platos los sabores que tanto anhela. Es autora de «Postres y otras dulcerías» (Larousse Editorial, 2015), «Postres supersimples» (Larousse Editorial, 2021) y «Mis recetas con freidora de aire» (Larousse Editorial, 2023).
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Reseñas sobre Mis recetas con freidora de aire

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3.5

4 Reseñas

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1 - 4 de 4 reseñas

M
Manuor

| hace 2 años

Muy flojo.


R
Rosa

| hace 2 años

Recetas del día a día, alimentos cotidianos, con sus preparaciones bien explicadas y sus tiempos bien controlados. Muy interesante y un buen libro para adentrarse en el mundo de las freidoras de aire


A
Ana Lee

| hace 2 años

Está bien aunque podría ser un poco más completo.


S
Submarí a la Mar Bella

| hace 3 años

Pot ser útil..


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