Guías de España Cataluña
CATALÁN

Top Catalan Restaurants. 52 restaurants amb ànima

Por Maite Escribà Calopa y Toni Sallent Pàmies

(1)

Tapa blanda
23,75 €
-5% de dto. exclusivo web
Envío gratis
Recíbelo mañana martes 21 de julio.
Otros vendedores (nuevo y usado) desde 23,75 €
Chico comiendo y bebiendo

«Relíquia», un llibre delicat i vital, una elegia fulgurant

Deu anys després de la mort del seu pare, el narrador d’aquest llibre decideix escriure-la. Amb l’ombra del suïcidi que priva el dol, es pregunta: és possible trobar les paraules d’un comiat que no es va produir?

Veure llibre

Sinopsis

Hi ha restaurants que et fan gaudir d’un àpat, i d’altres que et canvien la manera d’entendre la gastronomia. Aquest llibre és un viatge pels llocs que ens han marcat, aquells on la cuina té ànima, on el producte és autèntic i on la passió es nota a cada detall.
Som la Maite i el Toni, els creadors de @TopCatalanRestaurants, el compte d’Instagram que s’ha convertit en referència per a qui busca restaurants amb identitat i històries que valen la pena. Amb més de 130.000 seguidors i ressenyes virals que han arribat a milions de persones arreu del país, hem descobert restaurants i vins que fan vibrar. I ara, per primera vegada, compartim aquests llocs en un llibre.
No hi trobareu llistes clàssiques, sinó relats reals, descobertes inesperades i anècdotes que ens han fet viure la gastronomia d’una manera diferent.
Aquí va començar tot. I aquí comença aquest viatge.

Ficha Técnica

Editorial: Editorial Base (Cat)

ISBN: 9791387728205

Idioma: Catalán

Número de páginas: 216

Encuadernación: Tapa blanda

Fecha de lanzamiento: 14/04/2026

Año de edición: 2026

Plaza de edición: Barcelona
Colección:
Base Cuina
Número: 2
Alto: 24.0 cm
Ancho: 22.0 cm
Grueso: 2.2 cm
Peso: 1000.0 gr

Especificaciones del producto

Escrito por Maite Escribà Calopa

Maite Escribà i Toni Sallent són els creadors de @TopCatalanRestaurants, el compte d’Instagram que recomana restaurants en català amb més seguidors de Catalunya. Apassionats per la gastronomia, van començar aquest projecte sense imaginar-se que es convertiria en un fenomen viral. Un fet que els ha portat a ser entrevistats als mitjans i a escriure articles sobre gastronomia en diaris digitals i a fer una secció de televisió recomanant restaurants. Amb una mirada autèntica i sense filtres, han recorregut el país buscant llocs únics, on la cuina va més enllà del plat i es converteix en una experiència. Seleccionen restaurants que treballen amb producte de proximitat, vins de mínima intervenció i, sobretot, que tenen ànima. Aquest llibre recull les seves descobertes més especials, 52 restaurants amb 52 històries que no parlen només de menjar, sinó de les persones que hi ha darrere de cada restaurant.


Descubre más sobre Maite Escribà Calopa

Escrito por Toni Sallent Pàmies


Maite Escribà i Toni Sallent són els creadors de @TopCatalanRestaurants, el compte d’Instagram que recomana restaurants en català amb més seguidors de Catalunya. Apassionats per la gastronomia, van començar aquest projecte sense imaginar-se que es convertiria en un fenomen viral. Un fet que els ha portat a ser entrevistats als mitjans i a escriure articles sobre gastronomia en diaris digitals i a fer una secció de televisió recomanant restaurants. Amb una mirada autèntica i sense filtres, han recorregut el país buscant llocs únics, on la cuina va més enllà del plat i es converteix en una experiència. Seleccionen restaurants que treballen amb producte de proximitat, vins de mínima intervenció i, sobretot, que tenen ànima. Aquest llibre recull les seves descobertes més especials, 52 restaurants amb 52 històries que no parlen només de menjar, sinó de les persones que hi ha darrere de cada restaurant.
Descubre más sobre Toni Sallent Pàmies

Reseñas sobre Top Catalan Restaurants. 52 restaurants amb ànima

Comparte tu experiencia con la comunidad lectora.

5

1 Reseña
5 1
4 0
3 0
2 0
1 0

Sólo por opinar entras en el sorteo mensual de tres tarjetas regalo valoradas en
20€

1 reseña
D
David

| hace 2 meses

Me ha encantado. Es un viaje cultural y gastronómico que te permite conocer de primera mano 52 restaurantes catalanes con alma e identidad propia, donde se respeta el producto, la tradición y el saber hacer de los propietarios de los mismos. Una manera interesante de conocer un poco más que hay detrás de los que deciden regentar un restaurante, su compromiso, sus ilusiones, sus razones y en definitiva un poco de la historia que hay detrás de cada uno de ellos.

Todas las reseñas