Marc Escursell

Un viaje irresistible al universo de demasie: las cookies y rolls más famosos y más de moda, ahora en tu cocina. ¡De Barcelona al mundo! Demasie ha conquistado los corazones de todo el mundo convirti

Un viaje irresistible al universo de demasie: las cookies y rolls más famosos y más de moda, ahora en tu cocina. ¡De Barcelona al mundo!Demasie ha conquistado los corazones de todo el mundo convirtiéndose en la pasteleria de referencia en Barcelona. Con colas interminables y con los dulces mas iconicos de las redes, todo el mundo se ha enamorado con sus cookies XXL de todos los sabores y la oferta de rolls irresistibles para escoger. Y es que son espectaculares.Pero es que Demasie no ha llegado de casualidad. Con una tradicion pastelera de mas de 100 años, los autores, quinta generacion, combinan en sus establecimientos tradicion, creatividad y mucho, muchisimo sabor...En estas paginas encontraras mas de 40 recetas y el secreto detras de sus galletas gigantes cargadas de chocolate, Nutella, Oreo o Lotus, junto con el paso a paso para recrear los famosos rolls de canela que han hecho de Demasie un fenomeno nacional que atrae tanto a locales como a turistas.El guia definitiva para transformar tu casa en la pasteleria mas dulce imaginable.