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Festín
Recetas y superalimentos del Perú
Por PIA LEON y Malena Martínez
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Sinopsis
Festín es el primer libro de recetas y superalimentos peruanos, dirigido a niños, escrito por la chef Pía León y la investigadora Malena Martínez.
Festín presenta de manera divertida a algunos de los más relevantes alimentos peruanos, así como recetas audaces e inéditas que se pueden preparar con ellos. ¿Helado de mashua, dónuts de oca, limonada de muña? ¡Delicioso!
Descubre junto a Pía León, reconocida en el 2021 por la organización The Worlds 50 Best como la mejor cocinera del mundo, y a Malena Martínez, talentosa investigadora de la biodiversidad peruana y directora de Mater iniciativa, las maravillas que crecen y habitan las fértiles tierras del Perú milenario. Prepara con tus amigos y tu familia exquisitos platos con ingredientes peruanos y ¡únete a este festín!
Léelo en cualquier dispositivo
Ficha Técnica
ISBN: 9786124450501
Idioma: Castellano
Edad recomendada: 10 a 12 años
Fecha de lanzamiento: 19/08/2023
Especificaciones del producto
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