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📱 eBook PROTEÍNAS VEGETALES
RBA LIBROS- 9788491181316
Sinopsis de PROTEÍNAS VEGETALES
Las proteínas son vitales: el cuerpo humano depende de ellas para realizar una larguísima lista de funciones fundamentales para el organismo. Sin embargo, no puede fabricarlas, por lo que tiene que ingerirlas. Para conseguirlas, muchas veces suele pensarse en alimentos de origen animal, pero los vegetales, como legumbres, semillas, frutos secos, algas... también son una fuente inagotable de proteínas.
En este libro podrás encontrar: explicaciones claras y concisas sobre las proteínas y sus funcionalidades; las diferencias entre las proteínas vegetales y las animales; tablas detalladas con datos nutricionales precisos y consejos y recomendaciones para una dieta vegetariana integral; así como un completo recetario con propuestas alternativas a la carne.
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Ficha técnica
Editorial: Rba Libros
ISBN: 9788491181316
Idioma: Castellano
Número de páginas: 176
Fecha de lanzamiento: 11/01/2018
Año de edición: 2018
Especificaciones del producto
Escrito por NURIA VIVER BARRI
Opiniones sobre PROTEÍNAS VEGETALES (EBOOK)
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(1) comentario
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1 opiniones de usuarios
Giuseppe
17/02/2019
eBook
No se porque viene con dibujitos donde tienes que leer.
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