Karlos Arguiñano

Por la compra de un ejemplar del libro COCINA PARA TODOS, de regalo un imán con un menú semanal El nuevo recetario de Arguiñano, que nunca defrauda. Con los mejores platos del programa. El libro que ya esta presente en miles de cocinas.El cocinero mas querido y popular vuelve a sorprendernos con un libro que anima a todos los publicos a cocinar. Karlos Arguiñano celebra su universo culinario con esta Cocina para todos, que nos ayudara a encontrar recetas faciles, ricas y saludables. Como siempre, son platos para elaborar menus variados. Incluye aperitivos, entrantes, primeros, segundos y postres con todo tipo de ingredientes: carnes, pescados, pastas, arroces, legumbres Un libro muy visual, a todo color, con 560 posibilidades en las que inspirarse, ademas de consejos y trucos para que el exito este asegurado. Como ya ocurre en su programa de television, tambien aqui hay elaboraciones de su hijo Joseba, para inspirar a los mas jovenes con propuestas culinarias infalibles, asi como algunos deliciosos postres de su hermana Eva. A veces, por falta de tiempo o de practica, pensamos que la cocina nos "roba" horas o que requiere de un talento especial, pero existen infinidad de recetas sencillas y riquisimas que nos demuestran lo contrario. En Cocina para todos he reunido esos platos salvavidas que se preparan en un santiamen, asi como recetas mas elaboradas para cuando te apetezca darte un homenaje, Karlos Arguiñano.

El nuevo recetario de Arguiñano, que nunca defrauda. Con los mejores platos del programa. El libro que ya está presente en miles de cocinas.El cocinero más querido y popular vuelve a sorprendernos con un libro que anima a todos los publicos a cocinar. Karlos Arguiñano celebra su universo culinario con esta Cocina para todos, que nos ayudara a encontrar recetas faciles, ricas y saludables. Como siempre, son platos para elaborar menus variados. Incluye aperitivos, entrantes, primeros, segundos y postres con todo tipo de ingredientes: carnes, pescados, pastas, arroces, legumbres Un libro muy visual, a todo color, con 560 posibilidades en las que inspirarse, ademas de consejos y trucos para que el exito este asegurado. Como ya ocurre en su programa de television, tambien aqui hay elaboraciones de su hijo Joseba, para inspirar a los mas jovenes con propuestas culinarias infalibles, asi como algunos deliciosos postres de su hermana Eva. A veces, por falta de tiempo o de practica, pensamos que la cocina nos "roba" horas o que requiere de un talento especial, pero existen infinidad de recetas sencillas y riquisimas que nos demuestran lo contrario. En Cocina para todos he reunido esos platos salvavidas que se preparan en un santiamen, asi como recetas mas elaboradas para cuando te apetezca darte un homenaje, Karlos Arguiñano.

El nuevo libro de Karlos Arguiñano llega fiel a su cita para inspirar los menús y la alimentación de todo el año. El gran regalo navideñoEl más veterano, popular y querido de los cocineros de la tele vuelve a sorprender con un libro que ya es de referencia en la bibliografia culinaria. Karlos Arguiñano ha querido volcar aqui su ingenio para hacer recetas asequibles a todos los niveles, con productos faciles de conseguir y que aseguran el triunfo en la cocina. Porque, para Karlos, cocinar es un placer cuya recompensa es la alegria de compartir y la promesa de la buena salud.Como es marca de la casa, en estas paginas hay inspiracion para entrantes, ensaladas, huevos, platos de cuchara, arroces, masas, carnes, pescados, postres y mucho mas. Todo hasta completar 545 recetas para inspirarse en el dia a dia con la seguridad de que siempre salen bien, en una edicion a color, con fotos, consejos infalibles y mucha claridad en la explicacion de los procesos.Sin duda, el nuevo numero uno de los titulos mas vendidos en Navidad.

El nuevo recetario de Arguiñano, que nunca defrauda. Con los mejores platos del programa. El libro que ya está presente en miles de cocinas.El cocinero más querido y popular vuelve a sorprendernos con un libro que anima a todos los publicos a cocinar. Karlos Arguiñano celebra su universo culinario con esta Cocina para todos, que nos ayudara a encontrar recetas faciles, ricas y saludables. Como siempre, son platos para elaborar menus variados. Incluye aperitivos, entrantes, primeros, segundos y postres con todo tipo de ingredientes: carnes, pescados, pastas, arroces, legumbres Un libro muy visual, a todo color, con 560 posibilidades en las que inspirarse, ademas de consejos y trucos para que el exito este asegurado. Como ya ocurre en su programa de television, tambien aqui hay elaboraciones de su hijo Joseba, para inspirar a los mas jovenes con propuestas culinarias infalibles, asi como algunos deliciosos postres de su hermana Eva. A veces, por falta de tiempo o de practica, pensamos que la cocina nos "roba" horas o que requiere de un talento especial, pero existen infinidad de recetas sencillas y riquisimas que nos demuestran lo contrario. En Cocina para todos he reunido esos platos salvavidas que se preparan en un santiamen, asi como recetas mas elaboradas para cuando te apetezca darte un homenaje, Karlos Arguiñano.

Casi nunca tenemos tiempo para cocinar. Pero no por ello dejamos de soñar con platos originales, que a la vez resulten apetitosos, sencillos de preparar y que, además, sean aptos para todos los gustos y bolsillos. Karlos Arguiñano lo sabe y, por eso, el recetario que tienes entre las manos reivindica esa cocina, hecha en casa, que se puede elaborar facilmente, pero sin perder la capacidad de sorprender a los tuyos.Servir un aguacate crujiente al horno como entrante o una ensalada de lombarda, nueces y naranja; decantarte por unos socorridos tallarines con queso y panceta o lanzarte, directamente, al revuelto de gulas y alcachofas son solo algunas de la soluciones rapidas y sabrosas que encontraras en Cocina facil y rico, un libro pensado para triunfar, desde luego, pero sobre todo para hacerte la vida mas comoda y agradable.El nuevo recetario de Karlos Arguiñano reune platos tan sorprendentes como sencillos de preparar para triunfar en la cocina sin perder el tiempo

El gran receptari de Karlos Arguiñano per primera vegada en catala.Karlos Arguiñano ens porta un ampli receptari que configura el millor testimo - ni de la seva experiencia i amor per la gastronomia. Mil receptes que son un homenatge a tots els elements que lhan portat a convertir-se en el cuiner de referencia de milions de llars: una cura i un amor unics per la materia primera, elaboracions senzilles aptes per a tot tipus de cuiners, consells que donen als plats un toc especial i una proposta prou amplia per fer contents tots els paladars en totes les ocasions. Arros caldos amb tempura de borratja, canonets de pastis de peix, Bloody Mary amb escopinyes o crema de carbassa amb escamarlans i baco. Recep - tes delaboracio propia, per gaudir-ne en familia o amb amics, de les quals emana aquella alegria contagiosa que tan be el defineix a ell i a la seva cuina. Durant la meva vida he cuinat tot tipus de productes, pero el que no mha faltat mai es amor. Us asseguro que sense ell es impossible fer bona cuina. KARLOS ARGUIÑANOAmb la col·laboracio de la Generalitat de Catalunya, Departament de Cultura.

Vuelve Arguiñano, el gran clásico de la Navidad y top 1 en ventas. Un nuevo recetario, fácil y sabroso, para entregarse a los fogones y celebrar su décimo libro en Planeta Con más de un millón de eje

Tras siete décadas de vida y medio siglo cocinando, Karlos Arguiñano nos brinda un amplio recetario que configura el mejor testimonio de su experiencia y amor por la gastronomía.Mil recetas que son un homenaje a todos los elementos que le han llevado a convertirse en el cocinero de referencia de millones de hogares. Un cuidado y amor unicos por la materia prima, elaboraciones sencillas aptas para todo tipo de cocineros, consejos que dan al plato el toque especial y una propuesta amplia para todo tipo de paladares y ocasiones.Arroz caldoso con tempura de borraja, canutillos de pastel de pescado, bloody mary con berberechos o crema de calabaza con cigalita y beicon... Recetas de elaboracion propia, para disfrutar en familia o con amigos, y de las que emana esa alegria contagiosa que tan bien define su cocina.

A falta de ideas, bueno es un recetario. Sabedor de que cada vez tenemos menos tiempo para pensar qué hacer para comer, Karlos Arguiñano nos propone 365 menús completos para que no repitamos plato ni un solo dia del año.Raviolis de queso y zanahoria, dorada con arroz verde, codornices con platano o lasaña de berenjena. En total, mas de 365 menus con primero, segundo y postre, 1095 recetas divididas por estaciones que ponen siempre el acento en los productos frescos y de temporada. Ademas, el libro propone menus especiales solomillo Wellington, arroz con necora o rabo guisado, entre otros para las fechas mas sonadas del calendario, como las Navidades.

¿Sabes preparar la mejor tortilla de patatas? ¿Y el mejor salmorejo? ¿Y las mejores kokotxas de bacalao? ¿Y la mejor caldereta? Karlos Arguiñano, el cocinero más popular de la televisión, nos descubre en este nuevo libro todos los secretos para preparar, a su manera, los mejores platos de la gastronomia regional española: bacalao al pilpil, cochinillo asado, cocido madrileño, fabada asturiana, huevos rotos, fideua de mejillones, grelos con costilla, marmitako de txitxarro, merluza a la sidra, patatas a la riojana, pisto manchego, pulpo a feira, suquet de pescado, txangurro a la donostiarra, vieiras rellenas y mucho mucho mas.Este libro reune asi las recetas mas representativas de la cocina regional española con el toque inconfundible y personal del maestro de los fogones de la television, Karlos Arguiñano.Un exhaustivo y completisimo recorrido a traves de mas de trescientas recetas, un canto a la diversidad y a la calidad de la mejor cocina tradicional española para disfrutar en nuestras casas.

Sabores de siempre pretende ser un recetario de la memoria, un recorrido por los recuerdos y la nostalgia de los lectores. Y es que todos somos capaces de transportarnos en el tiempo gracias al aroma de aquel plato tan especial que preparaban nuestras abuelas cuando ibamos a visitarlas al pueblo. Evocar ese instante asociado a la felicidad mas plena: ese es el poder de la gastronomia. Un viaje a nuestra infancia, pero tambien un homenaje a la tradicion gastronomica de nuestra tierra, transmitida con suma sabiduria de generacion en generacion hasta llegar a nuestros dias. Un canto a la cocina popular, a veces humilde, otras festiva, sustentada siempre por la riqueza y la estacionalidad de los productos de cada denominacion geografica, lo que ha derivado tambien en decenas de recetas similares y a la vez diferentes, condicionadas por los productos de cada territorio. En definitiva, un alegato a favor de nuestras raices y nuestros origenes.

¿Qué pongo hoy para comer? Antes de elegir la receta hay una cuestión previa: elegir el menú. El propósito de este libro es resolver este problema y para ello se proponen 100 menús, 25 para cada estación del año, y cuyas claves son fresco, sano, económico, fácil y equilibrado. Cada temporada tiene sus productos, los productos de nuestra tierra, los que tienen la calidad de la frescura y que son la base de los menús de Arguiñano. Cada menú incluye primer plato, segundo y postre. Por supuesto, los platos son intercambiables y mejorables por el toque perosonal que cada cual quiera darle. Los menús incluyen el tiempo de elaboración de cada plato.

Karlos Arguiñano ha recopilado las recetas, de sus más de 30 años de experiencia, todas ellas sencillas, baratas y divertidas, que os puedan ayudar a la hora de preparar la comida. Hay suficiente variedad para que no haya problemas de repetiros. Para localizarlas podéis acudir al índice alfabético o bien consultar por apartados.

Un libro de referencia que recoge las 1000 mejores recetas del cocinero más mediático.Tras siete décadas de vida y medio siglo cocinando, Karlos Arguiñano nos brinda un amplio recetario que configura el mejor testimonio de su experiencia y amor por la gastronomia.Mil recetas que son un homenaje a todos los elementos que le han llevado a convertirse en el cocinero de referencia de millones de hogares. Un cuidado y amor unicos por la materia prima, elaboraciones sencillas aptas para todo tipo de cocineros, consejos que dan al plato el toque especial y una propuesta amplia para todo tipo de paladares y ocasiones.Arroz caldoso con tempura de borraja, canutillos de pastel de pescado, bloody mary con berberechos o crema de calabaza con cigalita y beicon... Recetas de elaboracion propia, para disfrutar en familia o con amigos, y de las que emana esa alegria contagiosa que tan bien define su cocina.