101 PLATOS DE PESCADO Y MARISCO
Por Jeni Wright
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Sinopsis
El pescado y los mariscos son una opción cada vez más frecuente, dada la tendencia a valorar unos ingredientes que aúnan como pocos lo saludable y lo apetitoso. Las recetas de este volumen muestran que la cocina de los frutos del mar no tiene por qué ser complicada y permite preparaciones rápidas y sencillas con resultados espectaculares.
Ficha Técnica
Editorial: Grijalbo
ISBN: 9788425342295
Idioma: Castellano
Número de páginas: 216
Encuadernación: Tapa blanda
Fecha de lanzamiento: 27/11/2007
Año de edición: 2008
Plaza de edición: Barcelona
Número: 108307
Peso: 324.0 gr
Especificaciones del producto
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