¡Corre, Manuel, corre!

Pedro Hernández. Madrid, 1968. Desde los cinco años lector compulsivo de tebeos. No tuvo el valor de decirle a sus padres que quería dedicarse profesionalmente a ello y acabó de Consultor Tecnológico. En los años 90 añadió a su pasión por los tebeos la de la gastronomía, ejerciendo desde entonces ambas con igual intensidad. Ahora la vida le ha dado la oportunidad de juntarlas y convertirlas en su modo de vida, por lo que no ha dudado ni un segundo en dejarlo todo para dedicarse en exclusiva a cumplir un sueño, ser el autor de un tebeo gastronómico protagonizado por el que probablemente es el mejor chef, dibujado por uno de los autores de quien se ha leído todo y a quién más admira. Su máxima aspiración: estar a la altura de ambos.