DULCES Y PASTELITOS

* SERVIR Y DEGUSTAR DULCES Y PASTELITOS RESULTA ESPECIALMENTE AGRADADLE Y SE CREA, ADEMÁS, UN VERDADERO AMBIENTE FESTIVO, YA SEA DURANTE UNA RECEPCIÓN, UNA FIESTA AL ATARDECER O EN ALGUNA CELEBRACIÓN FAMILIAR. RESULTAN AUTÉNTICOS BOCADOS EXQUISITOS QUE SON MUY AGRADABLES A LA VISTA E IRRESISTIBLEMENTE SABROSOS SI SE PRUEBAN * ESTA OBRA LE PRESENTA UNA SELECCIÓN DE RECETAS E IDEAS ORIGINALES PARA QUE USTED PUEDA DEGUSTAR, ENTRE OTRAS POSIBILIDADES, MAGDALENAS CON MIEL, TORTITAS DE HIGOS Y ARÁNDANOS, TRUFAS, MOUSE DE CHOCOLATE, ETC. *APRENDERÁ LOS SECRETOS Y RECIBIRÁ LOS CONSEJOS PRÁCTICOS NECESARIOS PARA PREPARAR CON ÉXITO LOS MEJORES PASTELES CON TOTAL CONFIANZA Y SEGURIDAD * DESCUBRIRÁ LOS CUÁLES SON LAS RECETAS MÁS SABROSAS, EXQUISITAS Y FÁCILES DE PREPARAR SARA GIANOTTI, RESPONSABLE DE COCINA EN LA ESCUELA DE LA COCINA ITALIANA, ES UNA APASIONADA DE LA COCINA CREATIVA Y PREPARA CON GRAN ÉXITO PLATOS DE TODO EL MUNDO REINTERPRETADOS SEGÚN EL GUSTO Y LA SENSIBILIDAD MÁS ACTUALES. ANNA PRANDONI, AUTORA Y RESPONSABLE DE NUMEROSAS PUBLICACIONES, ES DIRECTORA DEL INSTITUTO CULTURAL ALIMENTARE DE MILÁN Y COLABORADORA EN EL CORRIENTE DELLA SERA.