La llamada de los olores

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Tiempo est. de lectura: 4h 31m

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Sinopsis

Ryoko Sekiguchi busca, a través de la escritura, retener lo que se aleja, las sensaciones etéreas: los olores, los sabores, las voces que nunca más volveremos a oír. Si en Nagori nos hablaba del gusto y en La voz sombra se centraba en el oído, ahora, en La llamada de los olores, aborda el más sutil de nuestros sentidos: el olfato.
Como sabemos, al menos desde Proust y su magdalena, el olfato es un poderoso desencadenante de recuerdos, capaz de activar los que llevan años sepultados en lo más profundo de nuestro ser. Cada olor tiene un cuerpo y un lenguaje, una presencia capaz de trastocar nuestra relación con el tiempo y el espacio, y con esta idea Sekiguchi construye una narración híbrida que, a la manera de Las mil y una noches, engarza pequeñas historias ambientadas en distintas épocas y lugares: Granada en el presente, Ferrara en el siglo XVIII, el Teherán decimonónico, París a lo largo de los siglos…La llamada de los olores es un texto de hálito poético, luminoso e iluminado, en el que cada relato tiene como colofón un cuaderno de olores en el que la narradora da cabida a diversas cavilaciones: «A veces notamos la presencia de una persona por su olor, pero ¿tiene olor la ausencia?»; «Creemos ser capaces de imaginar todas las fragancias de la dicha, pero ¿existe una fragancia de la cólera?»; «Se dice que el dinero no huele, pero el estado de quienes lo poseen sí». Los perfumes y los olores, protagonistas absolutos del libro, se erigen, pues, en presencias encarnadas de nuestros recuerdos y en emisarios que nos revelan nuestro porvenir.

Ficha Técnica

Traductor: Regina López Muñoz

Editorial: Periférica

ISBN: 9788410171916

Idioma: Castellano

Título original:
L’Appel des odeurs

Número de páginas: 192

Tiempo de lectura: 4h 31m

Encuadernación: Tapa blanda

Fecha de lanzamiento: 21/09/2026

Año de edición: 2026

Plaza de edición: Cáceres
Colección:
Fuera de serie
Número: 15
Alto: 21.5 cm
Ancho: 14.0 cm

Especificaciones del producto

Escrito por Ryoko Sekiguchi

Ryoko Sekiguchi nació en Tokio en 1970. Desde hace más de veinte años vive en París y escribe en francés. Además de ser traductora y crítica gastronómica, ha publicado varios libros sobre el gusto y la relación entre la literatura y la cocina. Entre sus obras destacan los ensayos Le Club des Gourmets et autres cuisines japonaises (2019) o 961 heures à Beyrouth (2021). Con Nagori (Periférica, 2023) recibió el Coup de Cœur del jurado del Premio Rungis des Gourmets, así como el Premio Mange, Livre. En 2024 Periférica publicó su ensayo La voz sombra.
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