Alicia Artigas

Alicia Artigas Cocinera profesional y profesora de cocina, en 2010, a raíz de su enfermedad oncológica, se interesa por la nutrición y el cáncer. Tres años más tarde conoce al Dr. Santos, oncólogo, un encuentro fortuito que permitió a Alicia cambiar de estrategia en su enfermedad, y al doctor utilizar sus conocimientos como profesora de cocina, para poder divulgar la parte práctica de la Dieta Cetogénica, en la cual se estaba especializando. Desde el 2013 se dedica exclusivamente a la dieta cetogénica y abre la escuela Ketocurian junto a su compañero Jonathan Perret.