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Leer primeras páginas 📱 eBook en catalán SOPES
PLANETA- 9788408226628
Sinopsis de SOPES
Un llibre imprescindible per a tots els amants de les sopes i els brous en general, que ens descobreix tot un univers de varietats i diferents maneres de preparació.
Des de comprar ingredients bàsics i fer brous senzills fins a lelaboració de sopes superlatives i espectaculars, aquest llibre ens mostra com les sopes poden transformar la nostra cuina i la nostra salut. De la mà de la prestigiosa Fundació Alícia, tot un referent en làmbit gastronòmic i nutricional, aprendrem a preparar sopes de tota mena a partir de brous bàsics alhora que ampliarem el nostre repertori de cuina. Receptes de verdures, bolets, cereals, carns, llegums, peixos i fruites, tot un univers per als amants dels plats de cullera, tan deliciosos com nutricionals. Una classe magistral per a gaudir i cuidar la nostra salut.
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Ficha técnica
Editorial: Planeta
ISBN: 9788408226628
Idioma: Catalán
Año de edición: 2025
Especificaciones del producto
Escrito por Fundación Alícia
Opiniones sobre SOPES (EBOOK)
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