Setas

Una Guía de Hongos y Setas Comestibles y Venenosas

Por LIZ O KEEFE
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Sinopsis

Los hongos son un organismo asombroso e inusual. Utilizados durante milenios como fuente de alimento, medicina y, a veces como veneno, hongos y setas han pasado a formar parte de nuestra historia cultural. Este libro ilustrado con 300 fotografías incluye dimensiones y características de cada especie y ofrece una vívida introducción visual a los hongos para recolectores, cocineros y todos aquellos aficionados a la micología.

Ficha Técnica

Traductor: María Herrero Prado

Editorial: Libsa

ISBN: 9788466244855

Idioma: Castellano

Título original:
Mushrooms: A Guide to Fungi and Toadstools

Número de páginas: 192

Encuadernación: Tapa dura

Fecha de lanzamiento: 20/08/2025

Año de edición: 2025

Plaza de edición: Es
Colección:
Micología
Número: 1
Alto: 27.0 cm
Ancho: 20.0 cm
Grueso: 2.0 cm
Peso: 950.0 gr

Especificaciones del producto

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