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Leer primeras páginas 📗 Libro en francés JERUSALEM
HACHETTE- 9782012315754
Sinopsis de JERUSALEM
Les saveurs et les senteurs de Jérusalem sont notre langue maternelle.
Les herbes sauvages ramassées lors de voyages scolaires, les jours de marché, les odeurs du sol sec un jour d''été, les chèvres et les moutons errants dans les collines, les pitas fraîches, le persil coupé, les figues noires, les gâteaux sirupeux, les cookies friables...
YOTAM OTTOLENGHI & SAMI TAMIMI
Les herbes sauvages ramassées lors de voyages scolaires, les jours de marché, les odeurs du sol sec un jour d''été, les chèvres et les moutons errants dans les collines, les pitas fraîches, le persil coupé, les figues noires, les gâteaux sirupeux, les cookies friables...
YOTAM OTTOLENGHI & SAMI TAMIMI
Ficha técnica
Editorial: Hachette
ISBN: 9782012315754
Idioma: Francés
Número de páginas: 318
Encuadernación: Tapa blanda
Fecha de lanzamiento: 17/07/2015
Año de edición: 2013
Alto: 28.0 cm
Ancho: 20.0 cm
Especificaciones del producto
Escrito por Yotam Ottolenghi y Sami Tamimi
Yotam Ottolenghi es el restaurador y chef de los nueve delis Ottolenghi, así como de los restaurantes NOPI y ROVI. Es autor de once libros de cocina superventas y galardonados con múltiples premios. Su defensa de las verduras, así como de algunos ingredientes antes considerados «exóticos», ha dado lugar a lo que muchos llaman «el efecto Ottolenghi», una forma de cocinar que se caracteriza por la creación de platos llenos de color, sabor, abundancia y luz. Yotam vive en Londres con su familia.
www.ottolenghi.co.uk
@Ottolenghi
Opiniones sobre JERUSALEM
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